ProfissĆ£o de cozinheiro aguarda lei.

Escrito por Leofesta

Abaixo-assinado pede votaĆ§Ć£o do projeto que regulamenta a funĆ§Ć£o, hoje parado no Senado.

EstĆ” circulando na internet, no site de petiƧƵes Change.org, um abaixo assinado que pede a regulamentaĆ§Ć£o da profissĆ£o de cozinheiro. Isso porque a lei 6.049, que prevĆŖ essa regulamentaĆ§Ć£o, aguarda ser votada no Congresso Nacional desde que foi proposta, em 2005. Com a regulamentaĆ§Ć£o, a profissĆ£o poderĆ” ter, por exemplo, um piso salarial unificado.

Pelo projeto, sĆ³ poderĆ” exercer a profissĆ£o quem comprovar a realizaĆ§Ć£o de cursos em instituiƧƵes oficiais ou privadas. Mas quem jĆ” trabalha como cozinheiro por pelo menos trĆŖs anos antes da promulgaĆ§Ć£o da lei ficarĆ” dispensado de fazer cursos.

O projeto estabelece que o cozinheiro Ć© o profissional que manipula e prepara alimentos em empresas de hospedagem, restaurantes, bares e similares, hospitais, escolas, indĆŗstrias, residĆŖncias e similares.

Leia mais...